Alcune ricette sono tipiche della cucina di una regione o di un un territorio e sono state scoperte proprio gustando la cucina locale durante passaggi o soggiorni in quelle aree geografiche.
“Quello che avete per le mani è qualcosa di diverso da un semplice libro di cucina. Assomiglia più a quel profumo delizioso che vi cattura nel bel mezzo…