A partire dal 1700 a. C. fino al 1390 d.C., a questo link trovi la descrizione e le immagini di alcuni dei libri di cucina più antichi del mondo.
https://it.yourtripagent.com/5160-10-oldest-cookbooks-in-world
“[…] e soprail tavolo, nel mezzodell’estate,il pomodoro,astro della terra,stellaricorrentee feconda,ci mostrale sue circonvoluzioni,i suoi canali,l’insigne pienezzae l’abbondanzasenza ossa,senza corazza,senza squame né colonna vertebrale,ci offreil donodel suo colore focosoe…
Per chi non lo sapesse Petronilla, a partire dal 1928, firmò seguitissimi consigli di cucina dalle colonne de «La Domenica del Corriere» in una rubrica intitolata Tra i…