Primi piatti

Riso bollito con verdure di primavera

Pasta al ragù di finocchi

‘Pisarei e fasò’

Gnocchi alla romana ai carciofi

Risotto alla coda di rospo

Pici con salsiccia e funghi

Spaghetti con crema di zucchine, menta e limone

Insalata di riso siciliana

Pasta fredda pesto, pomodorini e feta

Fregula risottata con pomodori secchi e salsiccia

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